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Personalabrechnung im Hotel- und Gaststättengewerbe

Aufzeichnungspflichten – Problempunkte – Optimierungsmöglichkeiten

Situation

Insbesondere die Umsetzung der Bestimmungen des Mindestlohngesetzes verursachen in vielen Betrieben des Hotel- und Gaststättengewerbes Probleme in der Praxis. Auch die Einhaltung anderer arbeitsrechtlicher und sozialversicherungsrechtlicher Bestimmungen wird zukünftig mehr als bisher von den dafür zuständigen Behörden kontrolliert. Oftmals kommt es aus Unwissenheit der Unternehmer zu Bußgeldern und Nachzahlungen von Sozialversicherungsbeiträgen/Lohnsteuern. Zudem werden mögliche Optimierungsmöglichkeiten zur Kosteneinsparung bei der Abrechnung der Mitarbeiter nicht genutzt.

Ziel

Ziel des Seminars ist, den Teilnehmern Problematiken, Verfahrensregeln und Fallsticke der aktuellen Rechtslage aufzuzeigen. Ferner werden Wege zur Personalkosteneinsparung und Optimierungsmöglichkeiten bei der Abrechnung der Mitarbeiter aufgezeigt.

Seminarinhalt

Unter aktueller Einbeziehung der derzeitigen Rechtslage werden die Referenten zugeschnitten auf das Hotel- und Gaststättengewerbe den Teilnehmern die gesetzlichen Rahmenbedingungen zu den Themen

  • Mindestlohn
  • Nachweisgesetz
  • Teilzeit- und Befristungsgesetz
  • Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz
  • Tarifverträge Hotel- und Gaststättengewerbe
  • Phantomlohn
  • Geringfügigkeitsrichtlinien
  • Prüfungen durch Finanzamt, Sozialversicherung und Zoll
  • Optimierungsmöglichkeiten bei der Lohnabrechnung
  • Geldwerte Vorteile
  • Besondere Beschäftigungsverhältnisse aufzeigen und dazu viele wichtige Praxistipps geben.

Methodik/Technik
Lehrvortrag, Diskussion, Übungen durch Fallbeispiele, Powerpoint-Präsentation

Zeit
9:00 Uhr – 16:30 Uhr inkl. Pausen

Arbeitsunterlagen
Jeder Teilnehmer erhält eine ausführliche und ansprechende Seminarunterlage.

Referenten
Diplom-Betriebswirt Volkmar-W. Brettmeier (Steuerberater)
Dipl. Betriebswirt Rainer Korf (Unternehmensberater Hotel und Gaststätten)

Honorar
Auf Anfrage

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SO FINDEN SIE UNS

Rainer Korf GmbH
Unternehmensberatung

Kurstraße 1A
32689 Kalletal
Deutschland

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